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Food

Green Meals : la mini-série qui fait du bien !

Lancée par Veolia et Konbini, Green Meals est une mini-série de 3 épisodes qui place la gastronomie au cœur des enjeux de la transformation écologique. Comment mieux manger et moins consommer ? Rien ne se jette, tout se cuisine. Veolia lance, en collaboration avec Konbini, une mini-série en 3 épisodes aussi savoureuse qu'engagée autour de la gastronomie à petit prix et écologique : Green Meals. Ce concept invite ainsi les […]

today18 janvier 2021

bretzels salés

Actualité

S’GILT : le comptoir à bretzels qui fait chavirer les papilles (Concours)

S'GILT donne un véritable coup de jeune à la gastronomie alsacienne en proposant notamment des bretzels faits maison. Bordelais.es, vous ne résisterez pas à ces délicieuses recettes !  >> 2 x 2 bretzels au choix sont à gagner* sur la page Instagram Vivre Bordeaux >>  S’GILT est le nouveau comptoir à bretzels bordelais, ce concept de restauration rapide & coffee-shop est totalement inspiré d'Alsace. Que ce soit pour le petit-déjeuner, la […]

today11 janvier 2021

galette des rois

Food

Pâtisserie S. : un couple crée des galettes des rois aux saveurs d’Asie

À l'occasion de l'Épiphanie, Satomi et Stanley Chan de la Pâtisserie S., située au 8 Cours Alsace Lorraine, innovent en proposant des galettes des rois aux saveurs asiatiques !  Formés par de grands chefs étoilés, Satomi (cheffe pâtissière) et Stanley Chan (chef boulanger) forment une équipe de choc dans leur Pâtisserie S. Ici, ils proposent des pâtisseries uniques en y apportant une touche japonaise au savoir-faire pâtissier français ; des pâtisseries […]

today7 janvier 2021 2

jus de tomates bio
Le Garde-manger du Collège Culinaire de France un vrai marché virtuel ! / © CCF

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Collège Culinaire de France : tous les meilleurs produits de France réunis

Le Collège Culinaire de France, constitué de plusieurs milliers de restaurants et producteurs artisans continuent de transmettre la convivialité et le lien social du « Bon Manger pour tous » avec son Garde-Manger !  Les marchés de fin d’année ont toujours été une aubaine pour les producteurs et artisans français. Lieu de découvertes, ils offrent des moments propices à la dégustation et à la conversation. Annulés cette année en raison […]

today15 décembre 2020

Le miel L'Essaim de la Reine est un miel 100% naturel du Sud-Ouest / © Amélie Carles

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Bordeaux : un miel 100% Sud-Ouest et naturellement bon (Concours)

Les miels naturels L'Essaim de la Reine sont produits dans le Sud-Ouest. La marque prône le bien-manger, le sain et le circuit-court. Tentez votre chance et gagnez 1 coffret de trois pots de miel 100% naturel !  >> 1 coffret de la Reine avec 3 pots de miel est à gagner* sur notre page Facebook << En 2017 et suite à une reconversion professionnelle, Romain Stiers et sa femme Joanna […]

today27 novembre 2020

trafic de bons goûts
Le trafic de bons goûts débute le lundi 23 novembre / © Bordeaux Food Club

Actualité

Bordeaux Food Club : échanger ses plats entre voisins

Le créateur d'expériences culinaires bordelais, Bordeaux Food club, profite de ce confinement pour faire des trafics de bons goûts. Bordelais.es, c'est l'occasion de partager et d'échanger vos talents culinaires tout près de chez vous ! Confiné.e, pas facile de transmettre sa passion culinaire quand on ne peut pas recevoir ses ami.e.s ou sa famille. Mais le Bordeaux Food Club, à la solution ! Dès le lundi 23 novembre 2020 et […]

today19 novembre 2020

PIZZA AUDACE BP
Pizze artisanales gastronomiques / © Audace BP

Actualité

Bordeaux : un food truck de pizzas gastronomiques 100% françaises (Concours)

 Le food truck de Benjamin et Pierre propose six pizze gastronomiques composées de produits régionaux. De la Brède à Floirac, la pizzeria ambulante, Audace BP, parcourt la Gironde.   >> 2 pizze gastronomiques pour les aficionados de pizzas artisanales sont à gagner* sur notre page Facebook Réunis par ce contexte sanitaire exceptionnel dû au Covid-19, Benjamin Avila et Pierre Marteel ont choisi d'ouvrir un nouveau chapitre dans leurs rêves de cuisine […]

today17 novembre 2020

cuisine du monde
Un large choix de restaurants ouverts en "click & collect" / © Tetiana Liubarska

Actualité

Bordeaux et sa CUB : Plus de 80 restaurants en « click & collect »

En cette période difficile de reconfinement, plusieurs restaurants de la métropole participent au "click & collect", les voici répertoriés par quartier de Bordeaux et sa CUB.  Si vous ne savez pas cuisiner (ou que vous avez la flemme de refaire les plats des grands chefs à la maison), la rédaction de Vivre Bordeaux vous invite à vous faire plaisir en soutenant les restaurants et commerces de proximité grâce au service […]

today12 novembre 2020

bordeaux restaurant sens
Le restaurant Sens ouvre une seule journée / © Sens

Actualité

Bordeaux : un restaurant ouvert une journée pour cause de reconfinement

Loren et Alexandre Bru ont ouvert leur restaurant une seule journée à cause du reconfinement. Après des mois de dure labeur et d'attente, Loren et Alexandre Bru ont enfin ouvert leur restaurant Sens Bistrot Contemporain à Bordeaux... mais le rêve a été de courte durée. En effet, le couple de 29 ans a dû fermer les portes dès le lendemain de l'ouverture pour cause de reconfinement imposé par le gouvernement […]

today10 novembre 2020

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