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Gaúta, la nouvelle adresse de Vivien Durand / © Gaúta

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Un des plus grands chefs de Bordeaux ouvre un nouveau restaurant

Un des plus grands chefs de Bordeaux ouvre un nouveau restaurant : Gaúta. Il s'appelle Vivien Durand, c'est un des plus grands chefs de Bordeaux et détenteur d'une étoile au Guide Michelin pour son restaurant Le Prince Noir, situé sur les hauteurs de la commune de Lormont (33), dans lequel il est gérant et chef. Passionné de cuisine depuis toujours, en cette période où les restaurants ont le droit d'ouvrir […]

today5 octobre 2020 3

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