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Actualité

PORTRAIT : Valérie crée des parfums originaux teintés d’épices

Cette semaine nous avons rencontré Valérie Madrid, la créatrice de La Closerie des Parfums. Ayant grandi dans une famille passionnée par le secteur de la beauté, Valérie décide de rejoindre l'entreprise familiale après ses études. Quelques années plus tard, elle crée sa propre marque de parfums, basée sur des senteurs originales et épicées  ! « Moi, c'est Valérie Madrid. J'ai grandi entre Paris et Bordeaux car mon père et mon oncle, fondateurs du […]

today11 août 2022 1 2

Musique

PORTRAIT : Mélissa nous raconte son expérience au Rockin’1000

Cette semaine nous avons rencontré Mélissa Rousseau, une musicienne qui a déjà participé à deux éditions du concert Rockin'1000, un show hors normes porté par plus de 1000 musiciens amateurs ! Passionnée par la musique depuis toujours, la batteuse nous raconte son expérience...  « Moi, c'est Mélissa Rousseau. Je suis charentaise d'origine, mais je passe beaucoup de temps à Bordeaux. J'ai fait des études pour être aide soignante et je travaille actuellement avec des […]

today8 avril 2022 1

Food

PORTRAIT : Fabrice Cottez et sa Boulangerie Pas à pas !

Cette semaine, nous avons rencontré Fabrice Cottez… Un boulanger-formateur vivant en banlieue bordelaise qui s'est lancé sur YouTube en 2018 ! Avec les confinements successifs, sa chaine Boulangerie Pas à pas est devenue n°1 des passionnés de boulangerie ! Nous vous dévoilons le parcours de ce boulanger pas comme les autres...  « Moi c’est Fabrice Cottez, je suis originaire de Dijon. En 2006, j'ai effectué un BEP pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur suivi d'un BEP boulanger […]

today11 mars 2022 3 3

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