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Food

Kubo Canteen : l’un des rares restaurants philippins de France !

Kubo Canteen, c'est l'histoire de deux amis liés par l'amour de la gastronomie, mais aussi par les Philippines ! Ouvert depuis février dernier au coeur de la place Général Sarrail, le restaurant propose des saveurs dépaysantes... On vous raconte !  C'est du jamais vu ! Dans les propositions riches et variées des restaurants de la capitale girondine, les Philippines n'avaient pas encore trouvé leur place... C'est désormais chose faite avec ce […]

today19 août 2022 2

Food

Le bar panoramique du Café Maritime Lacanau : un coin de paradis face à l’océan

Les journées rallongent et le soleil commence à pointer le bout de son nez à Bordeaux... Vous avez envie de boire un verre entre amis ou déguster quelques tapas devant un magnifique coucher de soleil sur l'océan ? Alors rendez-vous au bar panoramique du Café Maritime Lacanau...  Pour célébrer l'arrivée des beaux jours, on vous a dégoté LE spot le plus branché de la région !  En salle, Julien et Clément […]

today10 août 2022 2

Food

Casa Gaïa : un resto locavore en plein coeur des Chartrons

Ouvert depuis plus de 3 ans, Casa Gaïa appuie sa cuisine sur des produits sains, locaux et de qualité ! L'endroit est si chaleureux que l'on peut s'y retrouver pour partager quelques tapas, mais aussi pour déguster un plat aux inspirations méditerranéennes... On vous dévoile pourquoi on adore ce restaurant des Chartrons !   Envie de déguster une cuisine de saison à base des meilleurs produits de la région ? Vous êtes indéniablement […]

today6 juillet 2022

Food

Ganache, le restaurant-chocolaterie de la rue Saint-Rémi

Ouvert depuis le 19 janvier dernier, ce nouveau restaurant ne cesse de faire parler de lui ! Concept atypique mis en valeur par une décoration majestueuse, l'endroit n'a pas fini de nous faire rêver. On vous en dit plus sur notre escapade chez Ganache... À mi-cheval entre un restaurant et une chocolaterie, le lieu promet de faire des heureux ! À l'origine du concept : Marie et Nicolas Barbé-Salenave, un […]

today15 mars 2022 1 4

Food

Canard Street : Une adresse pour les amateurs de canard !

Ah le canard... Cette volaille est sans aucun doute une véritable institution dans le Sud Ouest ! Ça tombe bien, une nouvelle adresse de street-food centrée sur le canard vient d'ouvrir rue Saint-Rémi ! Canard Street revisite la célèbre volaille sous toutes ses formes... Et c'est à tomber par terre ! À peine le pas de la porte passé, il n'y a pas de doute possible... On entre dans un […]

today11 mars 2022 7 2

Actualité

La guerre est-elle finie entre Darwin et Bordeaux Métropole ?

En froid depuis plusieurs années, Bordeaux Métropole et Darwin ont enfin retrouvé un dialogue apaisé ! Dans un communiqué du 28 janvier, la Métropole a annoncé avoir retiré une clause juridique très restrictive qui empêchait l'écosystème de disposer librement de son site.  L'éco-système Darwin et Bordeaux Métropole n'ont pas toujours eu des relations très faciles ! La preuve en est, le dialogue entre les deux parties était complètement interrompu depuis […]

today15 février 2022

Food

Brutus, un restaurant pour les amateurs de bonne viande !

C'est à deux pas de la célèbre Porte Cailhau que se cache le nouveau paradis des viandards ! Ouvert en juin 2021, le restaurant de Lucas De Castro s'attarde sur la qualité plutôt que sur la quantité...  Cet ancien serveur de 26 ans est parti d'un constat simple. Manger de la viande à chaque repas est désormais une habitude, mais qu'en est-il de la qualité ? Devenu quasiment végétarien durant un […]

today20 janvier 2022 1 3

Bon plan

Quoi faire pour le réveillon à Bordeaux ?

Pour celles et ceux qui ne savant pas encore quoi faire pour cette dernière soirée de l'année, à la rédaction, on a pensé à vous ! Sorties en extérieures Spectacle du réveillon “Speakeasy”, soirée réveillon au Casino Barrière de Bordeaux : Les six artistes de The Rat Pack nous font vivre une histoire haletante à travers des numéros époustouflants, le tout mis en musique par le groupe Chinese Man sur […]

today30 décembre 2021

Food

Voyage culinaire au Japon chez Mitsuba

Les bonnes adresses ne manquent pas dans notre belle ville, mais en voici une nouvelle à ajouter à votre liste !     Mitsuba, un véritable restaurant d'udon japonais, ouvre ses portes à Bordeaux, un véritable restaurant d'udon japonais, ouvre ses portes à Bordeaux, proche du Grand Théâtre. Cet établissement offrira une cuisine typique et japonaise, sa spécialité ? Les nouilles udon Un savoir-faire traditionnel Préparées à la farine de […]

today16 novembre 2021 1

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