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L’épicerie responsable Nous anti-gaspi débarque à Bordeaux !
Nous anti-gaspi s’est enfin installé dans le Sud Ouest ! Après avoir investi une grande partie du Nord Ouest et de la région parisienne depuis sa création en 2018, l’épicerie écolo a ouvert sa première boutique à Bordeaux le 24 août… À notre plus grand bonheur !
Si vous n’avez pas eu l’occasion de découvrir Nous anti-gaspi lors de vos escapades dans le Nord Ouest ou à Paris, le concept est simple : récupérer les produits que les grandes surfaces ne veulent plus et les vendre moins chers ! Il peut s’agir d’articles dotés d’anciens emballages, de produits dont la date de durabilité minimale est proche ou légèrement dépassée ou de légumes avec quelques défauts physiques… En bref : l’idée principale est de lutter contre le gaspillage alimentaire !
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Dès sa création en mai 2018 dans la banlieue de Rennes, Nous anti-gaspi s’engage aussi bien auprès des petits producteurs locaux que des gros industriels pour donner une seconde vie aux produits injustement rejetés. La mission de l’enseigne ? Tenter de réduire le gaspillage alimentaire, qui s’élève à plus de 10 millions de tonnes de nourriture jetées chaque année en France !
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C’est au coeur de la rue Sainte-Colombe, en plein centre-ville de Bordeaux, que l’enseigne vient d’ouvrir son 25e magasin français… L’occasion pour les bordelais d’opter pour une consommation plus responsable, tout en faisant attention au porte-monnaie ! En effet, l’enseigne estime que les produits sont vendus entre 15 et 25% moins chers qu’en grande distribution… Une belle affaire !
Et cerise sur le gâteau, les invendus sont automatiquement redistribués aux associations locales, par l’intermédiaire de Phénix anti-gaspi !
Toujours côté écologie, Salomé a co-fondé le Drive tout nu : un magasin de retrait zéro déchet !
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21 rue Sainte Colombe,
33000 Bordeaux
Photo de une : Nous anti-gaspi © Nous anti-gaspi
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