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Où acheter les meilleurs chocolats pour Pâques ?
Quelques jours avant Pâques, nous entrons dans la pleine période des chocolats… Une question se pose alors : où acheter ses chocolats pour ne pas avoir de mauvaise surprise ? On vous dévoile notre petite sélection des meilleures chocolateries bordelaises !
Hasnaâ, Chocolats Grands Crus
C’est en 2014 qu’Hasnaâ ouvre sa première chocolaterie bordelaise rue Fondaudège, suivie de deux autres boutiques. Elle y fabrique ses chocolats à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées… Pour Pâques, on peut commander de magnifiques animaux en chocolat : lion, girafe ou rhinocéros !
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4 rue de la Vieille Tour
33000 Bordeaux
Du lundi au samedi, de 10h00 à 19h00
La chocolaterie Lalère
Le challenger Xavier Lalère est installé depuis trois ans rue Fondaudège, où l’on peut déguster des chocolats de qualité ! Depuis cet automne, une seconde boutique a ouvert ses portes au numéro 19 de la charmante rue Bouffard. Pour combler les amoureux de chocolat, Xavier Lalère propose des oeufs, des moutons et plus original encore, un hérisson de Pâques !
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145 rue Fondaudège
33000 Bordeaux
Du mardi au samedi, de 09h30 à 19h00
Origines Chocolate Makers
La chocolaterie Origines fabrique elle-même ses produits à partir des fèves de cacao de Colombie, Sao Tomé, Liberia, Madagascar et d’Equateur. On peut y déguster des tablettes, des mendiants, des petits financiers à la pâte à tartiner maison, des chocolats chauds ou encore des crêpes. Une occasion d’acheter des chocolats bio de qualité…
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87 quai des Queyries
33100 Bordeaux
Du vendredi au dimanche, de 11h00 à 19h00
La chocolaterie Ganache
Ganache, c’est avant tout un projet à deux facettes lancé par Marie et Nicolas Barbé-Salenave. Aussi bien restaurant que chocolaterie, le couple a misé sur un concept inédit ! Aujourd’hui, l’enseigne travaille avec le couverturier français Opéra pour élaborer des chocolats toujours plus savoureux ! Chaque référence est associée à un tempérament particulier… Le Filou et ses céréales soufflées, le Fidèle à la noisette ou encore la Culottée au timut sont créés spécialement pour ravir les papilles des plus exigeants !
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43 rue Saint-Rémi
33000 Bordeaux
Tous les jours, de 11h00 à 19h00
Pierre Mathieu, Pâtissier Bordelais
En 2018, Pierre Mathieu a ouvert deux temples de la chocolaterie en plein centre-ville de Bordeaux. L’objectif est de proposer à la clientèle un grand nombre de produits généreux, tout en privilégiant des produits de saisons et de qualité ! Parmi ses spécialités, on peut nommer des tablettes « chocolat noir origine », mais aussi des tablettes plus gourmandes aromatisées au sésame, à la cacahuète ou à la noisette. D’autres saveurs plus originales y trouvent également leur place, comme la coriandre, le citron vert et le cognac !
Chocolats de Pâques © Pierre Mathieu, Pâtissier Bordelais
Pierre Mathieu, Pâtissier Bordelais
8 place Pey Berland
33000 Bordeaux
Du mardi au vendredi, de 11h00 à 19h30
Samedi, de 10h00 à 20h00
Dimanche, de 10h00 à 18h30
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Photo de une : Pont de Pierre © Eo naya
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