Chaque mercredi, profitez d’une soirée brasero chez Lune

Dans le petit village de Vayres, non loin de Libourne, Pierre Rigothier et sa femme Muriel ont ouvert un restaurant placé sous le signe de la convivialité. Depuis trois ans, Lune se démarque grâce à sa cuisine gourmande et contemporaine, accessible à tous.

Le chef Pierre Rigothier © Vivre Bordeaux

Après avoir longtemps travaillé dans des établissements étoilés en France et à l’étranger, Pierre Rigothier a fait le choix d’un retour aux sources. Direction la Gironde, terre de son enfance. Pour réaliser son rêve d’ouvrir un restaurant, le chef a misé sur une ancienne auberge de village. Murs en pierres, escalier en bois, immenses fenêtres, terrasse intérieure… On a eu un véritable coup de coeur pour cette bâtisse pleine d’histoires ! Son plus gros secret ? Brigitte Bardot y aurait séjourné lors d’un tournage… 

• Les soirées brasero

Tous les mercredis de juillet, prenez place sur la terrasse autour du brasero ! Au menu ? Des viandes, des poissons, des légumes cuits, grillés ou fumés… Lors de notre venue, nous avons eu l’occasion de tester l’artichaut grillé, les asperges blanches à la truffe d’été, le mignon de porc ou encore le poulet. Il n’y a pas à dire, c’est juste ex-ce-llent ! Pour le dessert, on vous conseille fortement le pastis landais façon pain perdu. Cette gourmandise sera à la hauteur de vos espérances !

Asperges blanches à la truffe d’été © Vivre Bordeaux

Pour information : il est possible d’apporter sa propre bouteille de vin (il n’y a pas de droit de bouchon lors de ces soirées). Plutôt pratique !

Connaissez-vous Sens, un bistrot aux mille et une saveurs ?! 

+ D’INFOS

Restaurant Lune

56 avenue de Libourne,
33870 Vayres

Soirées brasero
Tous les mercredis du mois de juillet*

*Sous réserve de météo

Photo de une : Chaque mercredi, profitez d’une soirée brasero chez Lune © Jessica Calvo

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