Food

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Culture

Les Halles de Bacalan relancent leurs marchés nocturnes

Les mercredis 17 juillet et 21 août, Les Halles de Bacalan se mettent à l'heure d'été. Les jours rallongent durant la période estivale et les Halles de Bacalan se mettent au goût du jour. Les 23 commerçants vous régaleront de leurs délicieux produits frais à l'intérieur du Marché alors que le parvis accueillera une vingtaine de créateurs venus du Sud-Ouest : art, vêtements pour petits et grands, bijoux, papeterie, décoration et illustrations... […]

today4 juillet 2019

Food

Le festival Ernest envahit les Anciennes archives de Bordeaux

Alors que le collectif Yes We Camp envahit depuis avant-hier cet ancien hôtel particulier emblématique à Bordeaux, le festival Ernest s'y joint pour une partie culinaire des plus savoureuses. Point de ralliement des “Républiques Nomades” (à découvrir dans notre magazine d'été sorti en kiosques la semaine dernière), Yes we camp installe son ambassade aux Anciennes archives de Bordeaux cet été. Dans le cadre de la saison culturelle "Liberté ! Bordeaux 2019", […]

today26 juin 2019

Food

Le meilleur restaurant du monde est français !

Et c'est le chef Mauro Colagreco avec son restaurant le "Mirazur" aux trois étoiles Michelin à Menton qui remporte la première place ! Il vient d'être élu meilleur restaurant du monde par le magazine britannique mardi 25 juin par "The World’s 50 Best Restaurants" et... il est français ! Et ce pour la première fois depuis la création du classement en 2002. Installé à Menton, dans les Alpes-Maritimes, le "Mirazur" avait […]

today26 juin 2019

Culture

La morue est à la fête à Bègles

Depuis 1996, la ville de Bègles n'a de cesse de raviver les mémoires, se remémorant les histoires d'antan. Chaque année, celle-ci met l'accent sur les liens indéfectibles entre l'histoire de la ville et le commerce de ce poisson. La foule de visiteurs continue d'accroître chaque année. Si bien que la Fête de la morue est rapidement devenue un évènement phare de la scène culturelle en Gironde. Concerts, spectacles, ateliers de […]

today13 juin 2019

Food

4ème édition du Refugee Food Festival

Porté par l'association Food Sweet Food, le "Refugee Food Festival" revient s'installer à Bordeaux du 13 au 22 juin pour la 3ème année consécutive. Reconnu "Évènement de l'année 2019" par le palmarès "World Restaurant Awards", l'évènement est d'envergure internationale, présent dans de nombreuses villes du monde telles que New-York, Londres, Copenhague, Le Cap ou encore Bologne, en Italie. Du 13 au 22 juin prochains, 9 restaurants bordelais se verront ainsi […]

today12 juin 2019

Culture

Les Epicuriales passent à table !

C'est un évènement phare de la vie bordelaise qui se profile du 13 au 23 juin aux Allées de Tourny. Pour la 25ème année consécutive, les "Epicuriales" posent leurs valises au coeur de cette charmante avenue pour quelques jours aux couleurs gastronomiques... Alors que la ville de Bordeaux n'est pas en reste lorsqu'il s'agit de célébrer ses grands crus et la gastronomie hors pair de notre belle région, les Epicuriales ravissent […]

today10 juin 2019

Culture

Première exposition pour le Canopée Café !

Alors que celui-ci se présente comme un restaurant bistronomique perché sur plus de 10 mètres de hauteur, offrant une vue panoramique avec ses 1500 m2 de terrasse, le Canopée Café accueille sa première exposition jusqu'au 31 mai prochain. Il a ouvert il y a trois ans et il ne semble pas désemplir. Alors qu'il partage son espace des plus spacieux entre son savoureux restaurant et sa Bodega en plein air […]

today11 mai 2019

Culture

Un pique-nique dominical !

La saison estivale annonce chaque année son lot de bonnes surprises et l'évènement bordelais "Pik Nik Zik" ne déroge pas à la règle. Musique, découvertes et bonne humeur au programme. Depuis son encrage en 2011 dans le paysage culturel bordelais par l'association des "P'tits Gratteurs", le "Pik Nik Zik" revient chaque année sur les Quais du Quartier Saint Michel à Bordeaux. Une véritable saison de concerts gratuits tout au long […]

today25 avril 2019

Food

Le Château de Vayres célèbre Pâques

Cette magnifique bâtisse située dans la commune de Vayres, en Gironde, propose chaque année une chasse aux oeufs familiale dans un cadre bucolique chargé d'histoire. Située à seulement 25 kilomètres au nord de Bordeaux, cette forteresse du Moyen-Âge offre un balcon incontestable sur la Dordogne, qu'elle domine. Alors que sa construction s'achève au XIIème siècle, le Château de Vayres s'avère être à l'époque un véritable point stratégique de défense pour […]

today19 avril 2019

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